Die Blätter ähneln denen des Kleinen Wiesenknopfs, Sanguisorba minor, im Kräutergarten bekannt als kleine Bibernelle oder Pimpinelle. Vor allem in Schottland wurden im 18. / 19. Jhd. viele Sorten ausgelesen. Wilhelm Kordes II benutzte Mitte des 20. Jhd. die Altai-Rose zur Zucht seiner „Frühlingsrosen“.